阿李西亞還是每天厭世

來吃高雄晶英酒店三樓的高級餐廳

先獻上菜單先

似乎每季都會更改菜色呢

我們前往用餐時提供的是秋季菜單~

桌上會有讓客人放置口罩的收納袋

接著服務員會幫你換小叉

準備吃開胃小點

第一口吃到的是開胃小點

裡面是栗子餡

風味淡雅

外觀及外皮都和蛋黃酥相似

可以說是蛋黃酥變體版吧

麵包可說是西餐的標配

旁邊附上巴薩米克醋以及橄欖油

提供的麵包是三種不同口味的

麵包也可以視個人飽足程度追加唷

只是比起這個

以前提供的大歐包切塊還是比較深得我們的心

所以就先不追加拉~~~

個人非常喜歡今天選的開胃菜

煙燻鮭魚佐蕎麥可麗餅

風味除了燻鮭魚外還有蒔蘿香氣

因為添加了鮭魚卵以及生菜~口感可以說是相當豐富呢

一轉頭看到透明的廚房一角

師傅正如火如荼的料理

真的是如火如荼

那個瓦斯火超大 可惜沒拍到給大家看

順便附上家人點的開胃菜鴨肝

接著是湯品的部分

湯碗中會先放入少許菇薄片

接著服務人員會來幫你加入高湯

湯品的菇味及蟹味融合再一起

高湯的顏色清澈

喝起來卻味道十足

接下來的這道真的是我的最愛

波士頓龍蝦貝殼麵!!!

蝦肉十分緊實

口口都是濃郁的蝦味

是讓我吃得相當享受的一道

主餐牛排的部分沒得挑剔

但似乎比角簡單一些

熟度適中的肉 配上蔬菜

每一個組合都能吃出食材的原味

紅茶喝起來清爽好入口

甜點是栗子蒙布朗

旁邊那根白色的是蛋白霜製成的

有吃過馬林糖的朋友應該能懂它的口感會是怎樣xD

撥雲見日

裡面是香草冰淇淋

可以提早告訴服務人員慶生需求唷~

電梯裡的感覺相當迷幻

大廳的樣貌

提醒大家!!!!來用餐需先訂位喔~

整體來說

用餐氛圍非常適合情侶date night或是慶生需求

氣派又放鬆

來晶英用餐不管是服務亦或是餐點品質

都不會讓你失望的